快速问医生 南宁西京白癜风医学研究院专家在线解答
白癜风是一种慢性病，很难治疗。南宁西京医院白癜风医院专家指出，很多白癜风患者在日常生活中不注意护理，反而对治疗造成了不好的影响。比如偏食阻碍白癜风患者的治疗，甚至加重病情。
因为酪氨酸和酪氨酸酶这两种物质是色素合成所必需的。酪氨酸的来源有两种:一是取自食物，通过胃肠消化被人体吸收;一种是由体内的一些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然是在细胞内合成的，但其活性与铜、锌等金属元素有关，这些金属元素也是从各种食物中摄取的。
有些孩子由于长期单一饮食，缺乏铜、锌、硒等微量元素，影响酪氨酸酶的代谢，导致白斑的出现。所以在此提醒大家，日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食物的合理搭配，保证营养。偏食会导致食物失衡，营养偏离，导致黑色素合成必需物质相对缺乏，所以偏食会加重白癜风的治疗。
白癜风患者需要改变饮食习惯。有偏食习惯的白癜风患儿，要改变不良饮食习惯。平时要多吃富含酪氨酸或矿物质的食物，如瘦肉、鸡蛋、猪肝、豆制品等。还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食物，也要多吃;葡萄干含有丰富的酪氨酸和矿物质，要多吃。
此外，习惯吃酸、辣的食物，以及鸡、羊、虾、蟹等所谓的“发制品”，都不利于白癜风的恢复。
在黑色素代谢过程中，维生素C可以将形成的多巴醌还原为多巴，中断黑色素的生成，阻止黑色素再生，从而使皮肤变白。因此，白癜风患儿应尽量避免服用维生素C，尤其是大剂量服用。
日常食物如西红柿(番茄)、草莓等维生素含量很高，不宜多吃。同时还有甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等。还会干扰黑色素的正常代谢，阻止黑色素的形成，诱发白癜风，所以不宜常用。
